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中学生营养早餐食谱

2022-12-02 19:33:12 编辑:join 浏览量:582

中学生营养早餐食谱

“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。  早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%,而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食,健康的生活习惯,每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课!人体经过一夜的酣睡,机体储存的营养和能量消耗殆尽,激素分泌已经入了一个低谷,大脑和身体的各器官难为无米之炊,记忆机能处于迟钝状态。  一封营养的早餐,犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入正常直达高潮,给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量,给亏缺待摄的身体补以必需的营养,一下子带给我们身体精力、活力和健康,让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力,最佳的状态和最好的营养水平上开始。  早餐吃好,有很多要注意的,在此,简单给你一些提纲吧。  1、营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!  2、营养早餐·最佳内容  多吃:全麦面包、馒头、粥类、杂粮、豆浆、脱脂牛奶、鸡蛋、水果蔬菜;  少吃:油条、汉堡、蛋糕、饼干、薯条、火腿、方便面、碳酸饮料、汽水等  健康选择:选择富含优质蛋白的食物;选择富含水分、矿物质、纤维素高的谷类食物;选择水果蔬菜和豆浆脱脂牛奶等流体营养食品;远离高油、高糖、高盐、高脂肪、高添加剂食物。  3、 合理搭配方案:  多种少量,主食不可少,要有奶制品,蛋类也需要,果蔬流体非常好。  一日三餐中的早餐应该是多品种摄取。  优质蛋白、维生素及充足的水分都是提高免疫所不可缺少的。  早餐不提倡大量,但应该品种丰富。  同时,根据自己的不同喜好,早餐可分为3-5种食物。  一、主食不能少。主食主要包括面包、馒头、面条等等,一般分量在一两左右,身体高大或体力消耗较大者可适当增加到二量。总体来说,早餐的主食量不宜太大。  二、要有奶制品。可以是牛奶、酸奶或者豆浆。每餐的份量可在250ml左右。如果是孕妇、老年人需要通过奶制品多补充钙时,也应分时段饮用,不宜在早上将一天所需的奶制品全部喝完。  三、蛋类需要。每天应保证一个鸡蛋的摄取量。  四、适量增加液体食物。主要是果汁、橙汁等饮品,主要是增加水溶性维生素的摄入。  另外,可根据自己的饮食习惯,适当吃些奶油、奶酪、果酱等。  4、要知道,“牛奶+鸡蛋”并非完美营养早餐,这只是在蛋白质方面很充分。  5、最后再次提醒:营养早餐的四大要素:谷类能量,蛋白营养,碱性豆奶,果蔬精华!  营养早餐食谱(一):  肉末菜粥,豆沙包,芹菜豆腐干。  肉末菜粥:粳米.糯米.肉末.菠菜.胡萝卜。  豆沙包:面粉.赤豆沙.果脯.  芹菜豆腐干:芹菜.豆腐干丝.茭白丝.香菇。  营养早餐食谱(二):  燕麦粥,菜肉包,什锦泡菜。  燕麦粥:燕麦片.火腿丝.胡萝卜末.香菜。  菜肉包:面粉.肉末.腌小白菜.豆腐干.香菇。  什锦泡菜:大白菜.榨菜.小黄瓜.辣椒等。  营养早餐食谱(三):  黑枣粥,鲜肉小笼,苣笋豆干。  黑枣粥:粳米.糯米.马芽枣.核桃。  鲜肉小笼:面粉.肉末.冬笋.香菇。  苣笋豆干:苣笋.豆腐干.胡萝卜.香菇。  营养早餐食谱(四):  皮蛋粥,果酱包,雪菜肉末。  皮蛋粥:粳米.糯米.皮蛋.芹菜.火腿。  果酱包:面粉.果酱.核桃.牛奶。  雪菜肉末:雪菜.肉末.土豆.胡萝卜。  营养早餐食谱(五):  菜肉馄饨,白果糕.鹌鹑蛋。  菜肉馄饨:面粉.肉末.腌小白菜.香菇.姜。  白果糕:糯米.粳米.白果.核桃.葡萄干。  鹌鹑蛋:鹌鹑蛋.绿豆芽.青椒丝。  营养早餐食谱(六):  牛奶果羹,鲜肉青团,牛肉土豆丁。  牛奶果羹:牛奶.苹果.桔子.葡萄干。  鲜肉青团:糯米.青菜汁.肉末.香菇.冬笋.火腿末。  牛肉土豆丁:牛肉.土豆.胡萝卜.圆椒。

标签:食谱,中学生,早餐

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